Despre Mihaela Bilic
Vorbeste despre nutritie cu cea mai mare naturalete din lume si are talentul de a-ti transmite faptul ca nu este chiar atat de greu cum credeai sa slabesti (dar nici atat de usor precum ti se transmite pe toate canalele media...”slabeste forever 10 kilograme in doua saptamani” , “dieta minune – 7 kilograme intr-o saptamana”, s.a.m.d). Acest firesc cu care vorbeste te poate induce in eroare si ai, la inceput, tendinta sa uiti ca in spatele aceste sigurante cu care comunica cu pacientii si cititorii se afla, bine ascunsi, ani si ani de studii si cercetari in domeniul nutritiei.
Doctorita Mihaela Bilic a absolvit Facultatea de Medicina Generala Carol Davila din Bucuresti si intre 1996-2000 a urmat rezidentiatul la sectia de diabet si boli de nutritie a Spitalului Universitar din Bucuresti. Apoi a urmat un stagiu de un an la o clinica de obezitate din Paris. In 2001 devine medic specialist in diabet si boli de nutritie. Urmeaza apoi alte stagii in centre de wellness din intreaga Europa, inclusiv un curs amplu de perfectionare la celebra clinica de anti-imbatranire PLANAS din Barcelona.
V-am spus toate astea pentru a va asigura de faptul ca Mihaela Bilic, autoarea acestei carti, este unul dintre cei mai informati medici din Romania , care va va invata cat sa mancati si tot ceea ce aveti de facut in functie de rezultatele si kilogramele la care vreti sa ajungeti.
Si asta fara menajamente – cunoaste toate smecheriile si minciunile mancaciosilor, stie cum sa va ia si va va spune adevarul despre voi in fata – inclusiv ceea ce nu recunoasteti nici in oglinda si asta pentru ca, probabil, nu constientizati sau nu stiti ca nu este bine ceea ce faceti!
